• About – Hakkımda
  • Contact – İletişim
  • Copyright
  • Press – Basın
    • Fodor’s Travel’da
    • HaberTürk’te
    • Hürriyet Ankara’da
    • Hürriyet Cumartesi’de
    • Hürriyet Kelebek’te

AHMETYEMEKTE

~ Lezzet Peşinde Yolculuk

Tag Archives: Timboo Cafe

>Timboo Cafe (Ankara)

07 Monday Jun 2010

Posted by Ahmet in Ankara

≈ Leave a comment

Tags

ankara, cafe, hamburger, salata, Timboo Cafe, wrap

> Değerli Arkadaşlar,

Cuma akşamı Big Chefs’te akşam yemeği yemek için toplandık. Yemek her zamanki gibi güzel ve doyurucuydu. Cafe Sade’den tanıdığım ve daha sonra Big Chefs Antares AVM’de çalışmış olan Şef Metin Ustayı sorduğumda Kentpark’ta açılmış olan Timboo Cafe’ye geçtiğini öğrendim. Uzun zamandır Timboo Cafe’nin ismini duymaktaydım ama bir türlü gitme fırsatı bulamamıştım. İşte o fırsatı Pazar günü bulduk. Tam öğle vakti Eşimle beraber güzel bir yemek yemek için Timboo Cafe’ye gittik. Cafe -1. katta yer almaktaydı. Cafe’nin arka cephesi havuzlu terasa bakıyordu. Havuzda fıskiyelerin görsel şöleni başlamıştı. İçeride cam kenarında bulunan bir masaya oturduk. Hem dışarıyı görme şansımız devam etti hem de Cafe’nin ortamını tenefüs etme, dekorasyonu inceleme, ortamı yaşama şansını yakaladık.


Eşimle beraber dana etli mexican fajita wrap ve peynirli salata sipariş verdik. Aslında canım hamburger yemek istiyordu fakat hamburger köftesinin içinde farklı baharatlar olduğunu öğrenince vazgeçtim. Bu arada, Metin Usta ile konuşma ve hayırlı olsun deme fırsatını da buldum. Mekanı beğendim. Sade ve şıktı, kendimi rahat hissettim.
Yemeklere gelince dana etli mexican fajita wrap oldukça başarılıydı. Eti bol ve yumuşaktı. Ben wrap yerken etinin bol olup olmadığına bakarım. Genelde sebzeyi bol eti kırpık ve az olur. Bu wrap tam istediğim gibiydi. Peynirli salataya gelince, peyniri, salatanın tazeliği, içeriği başarılıydı. Beni salatada tek memnun etmeyen hazır kullanılmış pesto sostu. Pesto sos biraz zeytinyağı ile açılmış ve üzerine gezdirilmişti. Makarnada bile fazlası ağır olan bu sos salataya pek yakışmamıştı.
Yemeğin sonunda ikram edilen sıcak çikolatalı sufle kelimenin tam anlamıyla muhteşemdi. Çikolatası bol, suflenin kıvamı tam ve yanında ikram edilen dondurma ile uyumu mükemmeldi.
Cafe’nin sahibi ile Timboo Cafe’nin mönüsü üzerine ve yakında yapacakları değişiklikler üzerine konuştuk. Detaylar bende saklı kalsın. Ama şimdiden ağzım sulandı.
Şimdilik Panora ve Kentpark AVM’de bulunan Timboo Cafenin adresi:
Kentpark AVM 7. km No:164/42 Kat -1
Tel: 312. 219 97 79
Web: http://timboocafe.com/

Rate this:

Share this:

  • Email

Like this:

Like Loading...

Minik Kızım Lezzet Avcılığı Yaparken….

Son 5 Yazım

  • Zdorovinkhi Buli – Kiev
  • Milk Bar Cafe – Kiev
  • Le Relais de Venise Son Entrecote – Paris
  • Vonalı Celal – Ordu
  • Ziverbey Cafe Restaurant – Ankara

Buradan Arayabilirsiniz

Tüm Yazılarım

  • Ülkeler (77)
    • ABD (7)
    • Almanya (6)
    • Avusturya (8)
    • Çek Cumhuriyeti (5)
    • Belçika (3)
    • Bulgaristan (8)
    • Fransa (6)
    • Galler (1)
    • Kıbrıs (1)
    • Macaristan (6)
    • Mısır (7)
    • Rusya (2)
    • Slovakya (1)
    • Ukrayna (2)
    • Yunanistan (13)
    • İngiltere (1)
  • Diğer (9)
  • Yemek Denemelerim (5)
    • Cheesecake Yapımı (1)
    • Kabaklı Tart Yapımı (1)
    • Pizza Yapımı (1)
    • Sushi Yapımı (2)
  • Şehirler (183)
    • Adana (2)
    • Afyon (5)
    • Aksaray (1)
    • Akşehir (1)
    • Amasra (1)
    • Ankara (81)
    • Antalya (4)
    • Avşa Adası (1)
    • Çal (1)
    • Çorum (1)
    • Ölüdeniz (1)
    • Özdere (1)
    • Beypazarı (2)
    • Bodrum (9)
    • Burdur (1)
    • Bursa (1)
    • Denizli (1)
    • Divriği (1)
    • Edirne (2)
    • Erzincan (2)
    • Eskişehir (8)
    • Gaziantep (1)
    • Göcek (2)
    • Gelibolu (1)
    • Giresun (2)
    • Hatay (3)
    • Konya (11)
    • Marmara Adası (2)
    • Mersin (5)
    • Milas (2)
    • Mumcular (1)
    • Ordu (1)
    • Sakarya (1)
    • Salihli (1)
    • Sivas (5)
    • Tokat (1)
    • Uşak (1)
    • Şarköy (2)
    • Şirince (1)
    • İstanbul (8)
    • İzmir (5)

Blog İstatistiğim

  • 915,130 hits

Arşivim

Blogu izlemek ve yeni post hakkında bilgilendirilmek isterseniz bu alana tıklayınız.

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 227 other followers

Flickr'daki Fotoğraflarım

Salad Bar @ Papillon ZeugmaBread roll @ Papillon Zeugma Hotel
More Photos

Meta

  • Register
  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.com

Etiketlerim

adana kebap afyon akm ali nazik almanya amerika ankara ankara döneri antalya avusturya baklava balık belçika berlin bodrum brunch budapeşte bulgaristan börek cafe cheesecake dondurma döner ekmek kadayıfı eskişehir et döner etliekmek fransa gulaş gümüşlük halkidiki hamburger iskender istanbul içli köfte işkembe çorbası kahire kahvaltı kahve kebap konya kos kuzu şiş köfte künefe lahmacun limonata mantı mersin mısır otel paris pide pilav pizza prag rodos salata sandviç schnitzel selanik sivas sivas köfte sofya sufle tandır ulus varna viyana washington dc Yunanistan çek cumhuriyeti çorba çukurambar İzmir

Bumerang

Ahmetyemekte Instagram

Osmanlı Sofrası - Kaz Eti - Vezirköprü
Elma Şekeri

Blogs I Follow

Start here

  • About – Hakkımda
  • Contact – İletişim
  • Copyright
  • Press – Basın
    • Fodor’s Travel’da
    • HaberTürk’te
    • Hürriyet Ankara’da
    • Hürriyet Cumartesi’de
    • Hürriyet Kelebek’te

Create a free website or blog at WordPress.com.

Özlem Pansiyon

Lezzet Peşinde Yolculuk

WORLD TOUR STORIES Alex and Taru sailing around the world.Travel blog. Lifestyle blog. Sailing blog.

Lezzet Peşinde Yolculuk

sandaletliseyyah>borabilgin

Lezzet Peşinde Yolculuk

Dünyayı Gezmek İsteyen Kardeşlerin Seyahatnamesi

dünyadan gezi yazıları

A CUP OF CAFFEINE

Lezzet Peşinde Yolculuk

Oburcan ile (G)astronomik Seyahat – Yemek Blogu

Lezzet Peşinde Yolculuk

LÖPLÖPÇÜLER

Lezzet Peşinde Yolculuk

Lezzet Gezgini; Gezdim, Buldum, Yedim, Doydum..

Lezzet Peşinde Yolculuk

Harbi Yiyorum

Halk Gurmesi - Yemek | Lezzet | Mekan | Keşif | Gurme

www.gurmerehberi.com/

Just another WordPress.com site

Bucket List Publications

Indulge- Travel, Adventure, & New Experiences

...our traveling without moving!...

Not just another WordPress.com site!

LEANNE COLE

Art and Practice

Sadie & Dasie

Charming Trinity

endeavor

my journal of creative expression

Who needs a diet?

brxdlxy

mobile images

Paris: People, Places and Bling

Theadora's Field Guide to Shopping in Paris

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
%d bloggers like this: