• About – Hakkımda
  • Contact – İletişim
  • Copyright
  • Press – Basın
    • Fodor’s Travel’da
    • HaberTürk’te
    • Hürriyet Ankara’da
    • Hürriyet Cumartesi’de
    • Hürriyet Kelebek’te

AHMETYEMEKTE

~ Lezzet Peşinde Yolculuk

Tag Archives: muhsin ağa

Muhsin Ağa Mantı ve Kahvaltı Sofrası – Ankara

21 Wednesday Aug 2013

Posted by Ahmet in Ankara

≈ Leave a comment

Tags

ankara, çorba, demetevler, kahvaltı, kete, mantı, muhsin ağa

Editör: Bu postu hazırlayan Akın BEĞEN’e güzel yazısı için teşekkür ediyorum.

 Ankara’nın Demetevler’i çok farklı kültürlerin birleştiği farklı semttir. Bu semti bilenler 40 yıllık Merkez Lokantası haricinde fazla bir seçeneklerinin olmadığını bilirler. Faklı ve güzel bir restoran için hep uzağa gitmeleri gerekir.

Picture 161

 Sıcak bir Ağustos akşamı Demetevler’de gezerken ve zil çalan midemin baskılarına direnmeye çalışırken gördüm Muhsin Ağa’yı. Küçük bir dükkân, ilk göze batan şey müthiş temizliği. Tertemiz masalar, tertemiz bir dükkân, sadece bayanlardan oluşan temiz beyaz önlüklü, sıcakkanlı, güler yüzlü personel…

Picture 159

 Menüde kahvaltı çeşitleri, çorba, erişte, melemen, gözleme, kete, yaprak sarma, kadayıf dolması, baklava, sütlaç ve en önemlisi mantı var.

Picture 195

 Kahvaltı hizmeti, bildiğimiz klasik kahvaltı tabağı ile beraber isteğe bağlı olarak sahanda sucuklu/peynirli/pastırmalı yumurta ile sunulmakta.

Picture 158

Ve esas yemek: Mantı!

Picture 176

 Mantısı gerçekten muhteşem her şeyden önce lezzetli ve doyurucu. Sorduğumuzda unundan yufka üretimine, mantının hazırlanma safhalarına kadar her şeyin organik olduğunu ve büyük bir titizlik içinde yapıldığını anlattılar.

Picture 186

 Yemek ve kahvaltı haricinde kendi imalatları börek, cezerye ve lokumları da vitrinde sergilemekteler. Kete’nin içinde ceviz ve kavrulmuş un var. Ağızlara layık.

Picture 179

 Mantı 10TL, yarım porsiyon 6,5 TL, kete tanesi 2,5 TL.  Yolu Demetevler’den geçip midesine söz geçiremeyenler için tavsiye olunur.

 Adres 361. Cd. No:13/A (Vatan Caddesi köşesi) Demetevler Yenimahalle

 Tel: 312. 332 5899

Muhsin Ağa Demetevler’deki Yorgancıoğlu Yufka’nın bir işletmesi. O da 357. Cd. üzerinde yer alıyor. Tel: 312. 332 5850

Rate this:

Share this:

  • Email

Like this:

Like Loading...

Minik Kızım Lezzet Avcılığı Yaparken….

Son 5 Yazım

  • Zdorovinkhi Buli – Kiev
  • Milk Bar Cafe – Kiev
  • Le Relais de Venise Son Entrecote – Paris
  • Vonalı Celal – Ordu
  • Ziverbey Cafe Restaurant – Ankara

Buradan Arayabilirsiniz

Tüm Yazılarım

  • Ülkeler (77)
    • ABD (7)
    • Almanya (6)
    • Avusturya (8)
    • Çek Cumhuriyeti (5)
    • Belçika (3)
    • Bulgaristan (8)
    • Fransa (6)
    • Galler (1)
    • Kıbrıs (1)
    • Macaristan (6)
    • Mısır (7)
    • Rusya (2)
    • Slovakya (1)
    • Ukrayna (2)
    • Yunanistan (13)
    • İngiltere (1)
  • Diğer (9)
  • Yemek Denemelerim (5)
    • Cheesecake Yapımı (1)
    • Kabaklı Tart Yapımı (1)
    • Pizza Yapımı (1)
    • Sushi Yapımı (2)
  • Şehirler (183)
    • Adana (2)
    • Afyon (5)
    • Aksaray (1)
    • Akşehir (1)
    • Amasra (1)
    • Ankara (81)
    • Antalya (4)
    • Avşa Adası (1)
    • Çal (1)
    • Çorum (1)
    • Ölüdeniz (1)
    • Özdere (1)
    • Beypazarı (2)
    • Bodrum (9)
    • Burdur (1)
    • Bursa (1)
    • Denizli (1)
    • Divriği (1)
    • Edirne (2)
    • Erzincan (2)
    • Eskişehir (8)
    • Gaziantep (1)
    • Göcek (2)
    • Gelibolu (1)
    • Giresun (2)
    • Hatay (3)
    • Konya (11)
    • Marmara Adası (2)
    • Mersin (5)
    • Milas (2)
    • Mumcular (1)
    • Ordu (1)
    • Sakarya (1)
    • Salihli (1)
    • Sivas (5)
    • Tokat (1)
    • Uşak (1)
    • Şarköy (2)
    • Şirince (1)
    • İstanbul (8)
    • İzmir (5)

Blog İstatistiğim

  • 915,255 hits

Arşivim

Blogu izlemek ve yeni post hakkında bilgilendirilmek isterseniz bu alana tıklayınız.

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Join 227 other followers

Flickr'daki Fotoğraflarım

Salad Bar @ Papillon ZeugmaBread roll @ Papillon Zeugma Hotel
More Photos

Meta

  • Register
  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.com

Etiketlerim

adana kebap afyon akm ali nazik almanya amerika ankara ankara döneri antalya avusturya baklava balık belçika berlin bodrum brunch budapeşte bulgaristan börek cafe cheesecake dondurma döner ekmek kadayıfı eskişehir et döner etliekmek fransa gulaş gümüşlük halkidiki hamburger iskender istanbul içli köfte işkembe çorbası kahire kahvaltı kahve kebap konya kos kuzu şiş köfte künefe lahmacun limonata mantı mersin mısır otel paris pide pilav pizza prag rodos salata sandviç schnitzel selanik sivas sivas köfte sofya sufle tandır ulus varna viyana washington dc Yunanistan çek cumhuriyeti çorba çukurambar İzmir

Bumerang

Ahmetyemekte Instagram

Osmanlı Sofrası - Kaz Eti - Vezirköprü
Elma Şekeri

Blogs I Follow

Start here

  • About – Hakkımda
  • Contact – İletişim
  • Copyright
  • Press – Basın
    • Fodor’s Travel’da
    • HaberTürk’te
    • Hürriyet Ankara’da
    • Hürriyet Cumartesi’de
    • Hürriyet Kelebek’te

Blog at WordPress.com.

Özlem Pansiyon

Lezzet Peşinde Yolculuk

WORLD TOUR STORIES Alex and Taru sailing around the world.Travel blog. Lifestyle blog. Sailing blog.

Lezzet Peşinde Yolculuk

sandaletliseyyah>borabilgin

Lezzet Peşinde Yolculuk

Dünyayı Gezmek İsteyen Kardeşlerin Seyahatnamesi

dünyadan gezi yazıları

A CUP OF CAFFEINE

Lezzet Peşinde Yolculuk

Oburcan ile (G)astronomik Seyahat – Yemek Blogu

Lezzet Peşinde Yolculuk

LÖPLÖPÇÜLER

Lezzet Peşinde Yolculuk

Lezzet Gezgini; Gezdim, Buldum, Yedim, Doydum..

Lezzet Peşinde Yolculuk

Harbi Yiyorum

Halk Gurmesi - Yemek | Lezzet | Mekan | Keşif | Gurme

www.gurmerehberi.com/

Just another WordPress.com site

Bucket List Publications

Indulge- Travel, Adventure, & New Experiences

...our traveling without moving!...

Not just another WordPress.com site!

LEANNE COLE

Art and Practice

Sadie & Dasie

Charming Trinity

endeavor

my journal of creative expression

Who needs a diet?

brxdlxy

mobile images

Paris: People, Places and Bling

Theadora's Field Guide to Shopping in Paris

Cancel
loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
%d bloggers like this: