Tags

, ,

> Değerli Dostlar,

Ankara – Çorlu uçuşunu takiben, 3 saatlik araba yolculuğunun ardından Şarköy’e ulaştık. Şarköy’e yaklaşık 15 yıldan beri gidip gelmekteyim. Son iki yıldır Eşimle birlikte gitmekteyiz. Onun sayesinde çevre gezilerine ağırlık veriyoruz. Geçen sene Şarköy’ü üs edinerek Edirne ve Gelibolu taraflarını gezmiştik. Bu yıl Marmara ve Avşa Adalarını kendimize hedef seçtik. Adalarla ilgili kısma sonra geleceğim. Şimdi sizlere gençliğimizde gittiğimiz bir köfteciden bahsetmek istiyorum.

Bu köfteci küçük bir tezgahta işe başladı. O zamanlar sabaha kadar açık olan tek köfteciydi. Gece eğlence dönüşü gençlerin uğrayıp karınlarını doyurduğu bir yerdi. Uzun yıllar aynı yerinde çalıştı. Sonra baba oğluna işi devredip köşesine çekildi. Son 5 yıldır dükkan formatında 24 saat açık. Mekan çorba, kokoreç vb ilaveler ile hizmete devam ediyor.

İnsan, çocukluktaki lezzeti ister istemez arıyor. Çeyrek ekmek arası köfte 2.5 TL

Afiyet olsun.

Adres : Sahil Yolu – Şarköy.

Advertisements