Tags

, , ,

>

Değerli Dostlar,

Lezzet düşkünü iseniz, yöresel yemekleri yerinde tatmanın nekadar önemli ve gerekli olduğu konusunda bana hak veriyorsunuz demektir.
Adana, Hatay ve Gaziantep gezilerini bu sebeple gerçekleştirdik. Amaç, lezzetin kaynağına inmek, mutfakları yerinde tatmak ve bunu ziyafete dönüştürmekti.

Bu anlamda ilk durağımız Adana oldu. Adana’nın meşhur adana kebabını tatmak için eski Adana’da yer alan yerel lokantaları dolaşmak istiyordum ama bayram dolayısıyla hiçbiri açık değildi. Biz de tek açık restoran olan Yüzevler Kebapcısı’na gittik. Mekan, servis ve yemekler dört dörtlüktü. Salata taze, cacık tam kıvamındaydı. Şalgam suyu çok güzeldi. Adana kebap çok başarılıydı.

Adres Bilgileri:
Ziyapaşa Bulvarı, Yüzevler Apt.Zemin Kat.No:25/A
Adana
TEL: 0 322 454 75 13
Advertisements