Tags

, , ,

Değerli Dostlar,

Bugün sizlere Beğendik’in Çayyolu’nda açmış olduğu mağazasından bahsedeceğim. Alt kat market, üst kat cafe ve restoran olarak hizmet veriyor. Topraksız tarım alanında yetiştirilen sebze ve meyveleri bu mağazada bulmak mümkün. Ben bu yazımda restoran bölümüne odaklanacağım.

017

Restoran bölümü beni benden aldı. Her şey taze ve tüm yemekler gözünüzün önünde hazırlanıyor.

001

Izgara bölümünde istediğiniz eti seçiyorsunuz, kömür ateşinde yapılıp servis ediliyor.

002

Hamburger köftesi kömür ateşinde özel tasarım dönen bir ızgara üzerinde pişiriliyor.

004

Hemen yanındaki bölümde tepsi yemekleri mevcut,

005

Taze ekmek çeşitleri diğer köşede göz dolduruyor,

013

Özel bir sistemde piliç gril yapılıyor,

014

Deniz mahsulleri köşesinde seçtiğiniz ürünler hemen orada sizin için hazırlanıyor,

015

Pizza köşesi ise çok güzel düşünülmüş. Kendi pizzanızı kendiniz yaratıyorsunuz.

003

Ayrıca makarna köşesi, soğuk meze ve salata bar da mevcut.

011

Tatlı köşesinde yok yok. Sütlü tatlılar, hamur tatlıları, pastalar, waffle….

Tüm bu reyonları iki defa dolaştıktan sonra hamburger ve antrikot şiş yemeğe karar verdim. Hamburger köftesinin ızgara üzerinde dönerek pişmesi izlerken lezzetini de hayal etmeye çalışıyordum.

019

Hamburger elma dilimli patates eşliğinde servis edildi. Hamburger köftesi içi sulu kalacak şekilde (benim müdahalem ile) pişmişti. Hafif bir baharat tadı vardı ki bence baharat koymaya hiç gerek yoktu. Lezzeti genel olarak iyiydi.

020

Ardından antrikot şişe geçtim. Şişin pişme süresine de müdahale ettim. İki parça şiş yine elma dilimli patates ile servis edildi. Önceden terbiye edilse çok daha yumuşak ve lezzetli olabilirdi.

 Fiyatlar oldukça makul. Her şeyin fiyatı ilgili bölümde panolarda yazıyor. Hamburger 8.5 TL, antrikot şiş 9.5 TL. Konsept olarak çok başarılı buldum. Firmayı tebrik ederim.

 Adres: Koru Mah. Ahmet Taner Kışlalı Caddesi North Star Plaza No:4 Çayyolu – Ankara

Tel: 312. 240 4620

About these ads